Pasta di grano duro antico della Valnerina “Cagliofiore”
Lo sappiamo, l’Italia è uno dei Paesi dove si mangia meglio e tra le eccellenze alimentari italiane famose nel mondo c’è sicuramente la pasta di grano duro. Noi Italiani consumiamo 23,5 kg di pasta l’anno a testa, seguono i Tunisini con 17 kg, i Venezuelani con 12 kg, i Greci con 11 kg, i Cileni …
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